Ποια είναι τα οφέλη του Πράσινου Τσαγιού στη υγεία μας.
Το πράσινο τσάι είναι κάτι περισσότερο από ένα ενυδατικό ρόφημα. Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά ροφήματα στον πλανήτη με πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία μας.
- Οι βιοδραστικές ενώσεις στα φύλλα του πράσινου τσαγιού, περιέχουν μεγάλες ποσότητες σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Πλούσιο σε πολυφαινόλες όπως φλαβονοειδή και κατεχίνες, οι οποίες λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά.
- Οι πολυφαινόλες είναι φυσικές ενώσεις που μειώνουν τις φλεγμονές στον οργανισμό.
- Οι κατεχίνες είναι φυσικά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων και παρέχουν πολλά οφέλη στον οργανισμό.
- Το πράσινο τσάι περιέχει μια κατεχίνη που ονομάζεται επιγαλλοκατεχίνη-3-γαλλική (EGCG). Το EGCG είναι μια από τις πιο ισχυρές ενώσεις του πράσινου τσαγιού.
Αυτές οι ουσίες μπορούν να μειώσουν τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών στον οργανισμό, προστατεύοντας τα κύτταρα και τα μόρια από βλάβες.
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου.
Το πράσινο τσάι είναι μια εξαιρετική πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών.
Έρευνες έχουν συνδέσει ότι τα αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού συμβάλουν στην μείωση κινδύνου ορισμένων μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων:
- Καρκίνος του μαστού. Σύμφωνα με μελέτες οι γυναίκες που έπιναν περισσότερο πράσινο τσάι είχαν περίπου 20-30% χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού, έναν από τους πιο συνηθισμένους καρκίνους στις γυναίκες.
- Καρκίνος του προστάτη. Μια μελέτη παρατήρησε ότι οι άνδρες που έπιναν πράσινο τσάι, είχαν χαμηλότερο κίνδυνο για προχωρημένο καρκίνο του προστάτη 48%.
- Καρκίνος παχέος εντέρου. Άλλες μελέτες έδειξαν ότι όσοι έπιναν πράσινο τσάι, είχαν περίπου 42% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του παχέος εντέρου.
Μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και της σωματικής απόδοσης.
Το βασικό ενεργό συστατικό του, είναι η καφεΐνη η οποία είναι ένα γνωστό διεγερτικό.
- Δεν περιέχει τόσο πολύ καφεΐνη όσο ο καφές, αλλά αρκεί να δρα ως διεγερτικό χωρίς να προκαλεί τα ενοχλητικά αποτελέσματα που σχετίζονται με τη λήψη υπερβολικής ποσότητας καφεΐνης. Περιέχει επίσης το αμινοξύ L-theanine, που μπορεί να λειτουργήσει συνεργικά με την καφεΐνη και να βελτιώσει διάφορες πτυχές της λειτουργίας του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένης της διάθεσης, της επαγρύπνησης, του χρόνου αντίδρασης και της μνήμης.
- Μπορεί επίσης να αυξήσει τη σωματική απόδοση κατά περίπου 11–12%.
Αυξάνει την καύση λίπους
Εάν κοιτάξουμε τη λίστα συστατικών για οποιοδήποτε συμπλήρωμα καύσης λίπους, οι πιθανότητες είναι ότι το πράσινο τσάι θα είναι εκεί.
Σύμφωνα με έρευνες το πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει την καύση λίπους, να ενισχύσει τον μεταβολικό ρυθμό και την καύση θερμίδων κατά 4%.
Μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος
Δεδομένου ότι το πράσινο τσάι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολικό ρυθμό βραχυπρόθεσμα, είναι λογικό ότι θα μπορούσε να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους, στην μείωση του σωματικού βάρους, στην μείωση της περιμέτρου της μέσης και του λίπους στην κοιλιά.
Μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από την νόσο του Πάρκινσον και της άνοιας.
Το πράσινο τσάι όχι μόνο μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου βραχυπρόθεσμα, αλλά μπορεί επίσης να προστατεύσει τον εγκέφαλο μας καθώς μεγαλώνουμε.
- Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι μια κοινή νευροεκφυλιστική νόσος και η πιο κοινή αιτία άνοιας σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.
- Η νόσος του Πάρκινσον είναι μια άλλη κοινή νευροεκφυλιστική ασθένεια και περιλαμβάνει τον θάνατο των νευρώνων που παράγουν ντοπαμίνη στον εγκέφαλο.
Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι οι ενώσεις του πράσινου τσαγιού, μπορούν να έχουν διάφορες προστατευτικές επιδράσεις στους νευρώνες και να μας προστατέψουν από την εμφάνιση άνοιας και την νόσο του Πάρκινσον.
Μπορεί να μειώσει την κακοσμία του στόματος
Οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού έχουν επίσης οφέλη για τη στοματική μας υγεία. Εμποδίζουν την ανάπτυξη βακτηρίων και ορισμένων ιών, μειώνοντας δυνητικά τον κίνδυνο λοιμώξεων, βελτιώνουν την στοματική μας υγεία, μειώνουν την εμφάνιση τερηδόνας και την εμφάνιση κακής αναπνοής.
Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2
Τα ποσοστά του διαβήτη τύπου 2 στον άνθρωπο, αυξάνονται τις τελευταίες δεκαετίες.
Ο διαβήτης τύπου 2 περιλαμβάνει αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία μπορεί να προκληθούν από αντίσταση στην ινσουλίνη ή αδυναμία παραγωγής ινσουλίνης.
Το πράσινο τσάι μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Σύμφωνα με έρευνες, όσοι έπιναν περισσότερο πράσινο τσάι είχαν πολύ χαμηλότερα ποσοστά εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 από όσους δεν έπιναν.
Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων
Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως.
- Το πράσινο τσάι μπορεί να βελτιώσει ορισμένους από τους κύριους παράγοντες κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου, όπως η μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης και της LDL (κακής) χοληστερόλης.
- Αυξάνει επίσης την αντιοξειδωτική ικανότητα του αίματος, προστατεύει τα σωματίδια LDL από την οξείδωση, η οποία μας οδηγεί στην εμφάνιση καρδιακής νόσου.
